Wecare Jatim – Melewatkan makan siang terjadi di kehidupan perkuliahan atau kantor. Padahal, dilansir dari Huffpost (12/10/2022), makan siang disebut sebagai “Most Important Meal Of The Day” atau sesi makan paling krusial dalam sehari.
Melewatkan makan siang adalah tindakan yang salah menurut Jen Bruning dari Academy Of Nutrition And Dietetics. Karena makan siang akan sangat membantu tubuh untuk mendapatkan banyak energi untuk menyelesaikan pekerjaan di sore hari.
Ketika melewatkan makan siang, tubuh berisiko kekurangan nutrisi dan kalori harian. Apalagi, jika melewatkan makan siang tanpa makan di pagi hari. Makan siang memiliki banyak manfaat.
Seperti, mengisi kebutuhan nutrisi dan kalori sehingga memiliki banyak bahan bakar untuk beraktivitas hingga petang. Makan siang juga mampu mengistirahatkan mental dan pikiran. Sehingga selama beberapa menit tubuh akan terlepas dari beban pekerjaan.
Dan jika melewatkan makan siang, tubuh akan mengalami, lemas dan kurang energi, meningkatkan resiko gangguan pencernaan seperti asam lambung, mudah stress, hubungan sosial yang kurang baik, kurang produktif dan makan berlebihan ketika malam hari.
Makan siang bisa dilakukan kapan saja, tak harus tepat di pukul 12 siang. Makan siang bisa di 4 atau 5 jam selepas makan pagi, atau disesuaikan saja dengan waktu istirahat di tempat kerja.
Ketika terlewat, ambillah kudapan di sore hari dan jangan menunggu makan hingga datang waktu makan malam. Makan siang dalam porsi besar atau hanya porsi kecil, berguna untuk mengatur gula dalam darah. (It’sme)