Wecare Jatim- Kota Surabaya tidak hanya terkenal dengan tempat wisata saja, ada banyak makanan khas Surabaya yang bisa dijadikan oleh oleh ketika berlibur di kota Pahlawan ini.
Salah satu depot oleh-oleh yang paling populer di Surabaya adalah Sambal Bu Rudy.
Depot oleh-oleh Bu Rudy terkenal dengan sambalnya yang khas. Salah satu depotnya berada di Jalan Dharmahusada Nomor 140, Mojo, Kecamatan Gubeng, Surabaya.
Selain sambal, Bu Rudy memiliki beberapa oleh-oleh yang wajib di coba. Diantaranya:
- Sambal jadi oleh-oleh wajib dibeli. Seperti sambal bawang, sambal bajak, dan sambal ijo yang jadi signature menu Depot Bu Rudy.
- Bandeng juwana yang terbuat dari ikan bandeng premium yang dipresto tanpa duri. Bisa dikukus atau digoreng.
- Almond krispi. Ada rasa original atau cokelat keju.
- Nasi udang empal menjadi menu andalan di Depot Bu Rudy. Terdiri dari nasi putih, empal yang empuk, udang goreng tepung, dan serundeng.
- Sambal roa yang terbuat dari ikan roa asap. Rasa pedasnya nikmat. Cocok dinikmati dengan nasi hangat dan lauk.
Itulah beberapa makanan khas bu Rudy Surabaya yang bisa dijadika oleh-oleh. Selain itu juga ada banyak lagi oleh-oleh khas masakan bu Rudy yang bisa dinikmati saat datang ke Surabaya.
Sumber : IDNTimes.com
